• Domingo 18 Noviembre 2018
  • 0:20:36
  • Tipo de Cambio $18.25 - $19.10
  • 10°C - 50°F
  1. Domingo 18 Noviembre 2018
  2. 0:20:36
  3. Tipo de Cambio $18.25 - $19.10
  4. 10°C - 50°F
  5. Siguenos en Facebook - eldiariodechihuahua.mx
  6. Siguenos en Twitter - eldiariodechihuahua.mx

Internacional

La última comida de ‘la momia del Neolítico’ fue tocino

Agencias | Jueves 19 Enero 2017 | 12:05 hrs

Agencias |

La última comida de Ötzi, la momia del Neolítico conocida como "el hombre de los hielos", fue un tocino de cabra montesa, según los análisis de su estómago.

Lo último que comió fue carne muy grasa y seca, quizá una especie de tocino", declaró Albert Zink, líder del equipo que investiga en Bolzano los restos del hombre que murió hace unos 5 mil 300 años.

Los científicos analizaron la nanoestructura de la carne de cabra encontrada en el estómago de la momia y la compararon con otros tipos de carne preparada.

La carne seca y cruda conserva sus fibras, que es lo que hemos encontrado en el estómago de Ötzi, mientras que esta estructura se pierde al cocinarla o asarla", señala Zink.

La deshidratación de los alimentos es una técnica que se usa desde hace miles de años para conservar la comida durante más tiempo.

Los análisis de las sustancias grasas halladas en el estómago también demostraron que no se trata de queso u otros productos lácteos, tal como especulan algunos investigadores.

Los restos momificados de Ötzi, que tenía aproximadamente 46 años cuando murió de forma violenta, fueron descubiertos en 1991 en un glaciar en territorio italiano.

Su excelente estado de conservación -a más de 3 mil metros de altura- lo convirtió en una sensación científica al aportar una enorme cantidad de datos biológicos e históricos sobre la Edad de Bronce.

Cuando fue encontrado el "hombre de hielo" vestía unas calzas de piel de cabra y sombrero y junto a él había un hacha de cobre y un carcaj llenó de flechas.

Ötzi murió hace 5 mil 300 años de forma violenta: tenía un profundo corte en la mano, fruto de un primer ataque, y después una herida de flecha, cuya punta ha sido encontrada bajo la axila derecha.

Los científicos aseguran que poco después de ser herido con la flecha, mientras se desangraba, recibió un definitivo golpe mortal en la espalda con un objeto contundente.

Este es un espacio de opinión abierto, sin embargo, los comentarios no deberán contener lenguaje soez ni ataques personales, de lo contrario serán eliminados.






Estás utilizando AdBlocker D: Quizás te interese este artículo