Economia

Se dispara precio de alimentos de la canasta básica

Los incrementos son en 24 de 21 productos

Manuel Quezada Barrón / El Diario

domingo, 11 septiembre 2022 | 05:00

Solo tres de los 24 productos comprendidos en el Paquete Contra la Inflación y la Carestía (PACIC) reportan decrementos anuales en el país, y los 21 restantes, tienen incrementos desde el 1.9 a más del 100 por ciento, según sondeo realizado por la Asociación México ¿Cómo Vamos? (MCV)

En la ciudad de Chihuahua, de acuerdo con datos de INEGI, de los ocho subíndices que conforman Índice Nacional de Precios al Consumidor, el de mayor crecimiento anual al cierre de agosto es el de alimentos, bebidas y tabaco con un 14.81 por ciento.

MCV recordó que el pasado cuatro de mayo, el gobierno federal anunció el PACIC, el cual contempla medidas de producción, distribución, comercio exterior, entre otras, que buscan contener el incremento en el nivel de precios en unos 24 artículos de primera necesidad.

Señaló que, para que este programa sea considerado exitoso debería observarse una contención en la evolución del nivel de precios de estos artículos, lo cual, no es así de acuerdo al monitoreo realizado por la Asociación en la que clasificó los productos en cuatro categorías.

Por lo que hace a los productos de origen animal, indicó que el precio del huevo se incrementó un 35.55 por ciento, el pollo 11.33, la leche 12.84; carne de res 13.61, atún y sardina en lata 11.95%.

En estos productos, en la ciudad de Chihuahua se puede encontrar una cartera de huevo de 30 piezas en 83 pesos, en cifras cerradas y a precio de oferta; el pollo entero a 50.00 en precio de oferta; el litro de leche en 25:00, el kilo de carne de res puede ir desde los 93 en la llamada chuleta de cerdo a 150 en t-bone para asar, la lata de sardina en 40.00 pesos y el atún en $11.00.

A su vez, productos de la despensa como aceite vegetal, su precio aumentó un 30.17 por ciento, pasta para sopa 17.60, pan de caja 20.13, tortilla de maíz, 13.63; arroz 3.55; azúcar 1.90%.

El aceite vegetal se puede conseguir en unos 40 pesos el litro, la pasta para sopa alrededor se puede conseguir entre 6.00 y 7.00 pesos, según marca y presentación; el pan de caja entre 39 y 44 pesos el de 460 gramos y entre 55 y hasta 60 pesos en de 480 gramos; la tortilla de maíz se consigue entre 23 y hasta 25 pesos el kilo; el kilo de arroz entre 17 y 21 pesos y el azúcar en 23 pesos.

MCV indicó que, en cuestión de frutas y verduras, el precio de la cebolla tuvo un aumento del 100.82 por ciento; limón de 23.61, chiles envasados 16.87; plátano 7.70; papa 74.0; zanahoria 4.02%.

En el mercado local la cebolla se pude conseguir en oferta a 45 pesos el kilo y su precio regular es de 70 pesos; el limón desde 40 hasta 70 pesos, según su presentación con o sin semilla, el plátano se puede conseguir desde 25 a 30 pesos; la papa desde 30 pesos sin lavar y desde 47 y hasta 80 pesos lavada. La zanahoria desde 14 a 29 pesos y los chiles envasados desde los 17 a 42 pesos, según su gramaje y marca.

Por lo que hace a productos de aseo personal se informó que el jabón de tocador aumentó 17.02 por ciento su precio, el papel higiénico y pañuelos desechables en10.86.

En el mercado local se puede conseguir jabón desde 12 pesos en tanto que los cuatro rollos de papel higiénico se encuentran en unos 28 pesos.

Los tres productos que tuvieron disminución porcentual de su pecio en el año fueron el frijol en un -4.17 por ciento, el jitomate en -12.34 y la manzana en -0.63%.

El kilogramo de frijol esta entre 25 y 33 pesos a precio de oferta, el tomate a entre 27 y 30 pesos, en tanto la manzana a unos 44 pesos el kilogramo a granel.

mquezada@diarioch.com.mx