Estado
En Parral

Cultivan alumnos de la UTP invernaderos en microtuneles

Ya se levantó cosecha de rábanos, cilantro y zanahoria

David Ortega/El Diario

sábado, 21 enero 2023 | 13:33

Parral.- Estudiantes de Ingeniería en Agricultura Sustentable y Protegida de la Universidad Tecnológica de Parral (UTP), han cultivado un invernadero en seis micro túneles donde ya se producen hortalizas, rábanos, cilantro y zanahoria, de las cuales ya se levantó la cosecha, por lo que ahora se instalará formalmente en un espacio adecuado a las condiciones que requiere.

Para tal fin, la rectora de la UTP, Betty Chávez Mata, gestionó ante el Municipio maquinaria para preparar el terreno que ha sido destinado para la estructura que albergará el invernáculo, cuya operación quedará a cargo del alumnado y docentes de la carrera de Agricultura, con el objetivo de producir alimento para el consumo humano, a través de técnicas que utilicen menos recursos no renovables como el agua, por las condiciones propias de la zona.

Dijo que la fase de acondicionamiento tomará máximo un mes, luego se aplicará la composta que ayude a la fertilidad del suelo, ya que se prevé que sea funcional para parcelas de cualquier tipo de hortalizas y hierbas, incluyendo cultivos de porte alto como el tomate, pepino y flores, por ejemplificar.

Chávez Mata detalló que el invernadero estará totalmente equipado para una funcionalidad integral con 10 microscopios, mesas de trabajo, ollas autoclaves, baño maría, balanza, micro destilador, centrifugas clínicas, espectrofotómetro, mufla, incubadora, hornos de secado, campana extractora, refrigerador conservador vertical, básculas digitales y análogas, así como parrillas de calentamiento en una primera etapa.

Por último, la rectora adelantó que se trabaja en proyectos de huertos urbanos para que estudiantes titulados de la UTP como técnicos superiores universitarios o ingenieros en Agricultura, brinden asesoría especializada a quienes deseen sembrar en casa sus propios vegetales en pequeñas extensiones de tierra de hasta un metro cuadrado, pero también para empresas o asociaciones agrícolas que con planes de sustentabilidad para siembra, brindándoles consultoría sobre riego por goteo, automatizaciones e, incluso, cómo retener la energía del sol, qué fertilizante utilizar, el adecuado control de plagas y qué tipo de composta requieren, entre otra información, concluyó.