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Secretaría de Salud

Aumenta desnutrición severa en Chihuahua

Tanto esos casos como los de obesidad reportan un aumento que van desde el 22 hasta el 28 por ciento

Salud Ochoa / El Diario

viernes, 26 noviembre 2021 | 05:00

Chihuahua.- Los casos de desnutrición en Chihuahua continúan en una curva ascendente, según lo muestra la estadística oficial de la Secretaría de Salud. La desnutrición en sus diferentes variantes -severa, moderada y leve- así como la obesidad reportan un aumento que van desde el 22 hasta el 28 por ciento.

Datos publicados en el boletín epidemiológico correspondiente a la semana 45, destacan que se han contabilizado 220 casos de desnutrición severa, 361 de desnutrición grave y 1 mil 402 en su forma leve. En tanto que el reporte indica la detección de 20 mil 499 nuevos casos de obesidad.

Lo anterior significa un incremento del 28 por ciento en lo que corresponde a desnutrición severa, respecto al mismo periodo del año anterior cuando se registraron 160 casos; un 32.69 en lo que compete a desnutrición moderada que reportó 243 casos en 2020 y un 24.11 por ciento más en desnutrición leve. Esta última tuvo 1 mil 064 casos el año previo.

Respecto a la obesidad, la Secretaría de Salud indica que el incremento es del 22.16 por ciento ya que en 2020 se tomó nota de 15 mil 957 personas con esa condición contra 20 mil 499 de este año. Tan solo en la última semana se sumaron 374.

En cuanto a bulimia, anorexia y otros trastornos alimentarios, el documento establece un 12.3 por ciento de diferencia entre la cifra acumulada en el 2021 -269- contra la reportada en 2020 que ascendió a 236 casos.

La desnutrición es una enfermedad producto de una dieta inadecuada, que no permite la absorción de los nutrientes necesarios para mantener el equilibrio del organismo. Esta ocurre cuando no se ingieren alimentos y la falta de consumo de los mismos hace que el cuerpo de una persona gaste más energías calóricas de las que consume.

Por otra parte, el término “malnutrición” es asociado a la deficiencia, exceso o desbalance en la ingesta de uno o varios nutrientes que requiere el organismo y que en algunos casos da pie a la obesidad.

sochoa@diarioch.com.mx