De la redacción

El promedio nacional del precio de la tortilla de maíz llegó a 15.96 pesos, sin embargo en algunos lugares es más caro, como aquí en la ciudad en donde el producto se vende hasta en 20 pesos.

De acuerdo con datos del Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) al cierre de la cuarta semana de marzo el incremento anual es de 4.3 por ciento.

Uno de los factores que han provocado el encarecimiento de las tortillas es el aumento de precios de los insumos que se requieren para elaborarlas.

De acuerdo con el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), el precio del kilo de maíz blanco se ha elevado 31.1 por ciento durante el último año.

Uno de los motivo es el aumento en el gas LP, pues según el Instituto Nacional de Estadística y Geografía, el precio del gas LP aumentó 36 por ciento a tasa anual al cierre de la primera quincena de marzo, el mayor incremento de este insumo desde la segunda quincena de diciembre de 2017.